От сбора урожая до розлива в бутылки
В Кинте Линьяш да Примавера производство наших вин — это настоящее искусство. Процесс начинается со сбора урожая, который осуществляется исключительно вручную, чтобы гарантировать отбор винограда в идеальный момент его зрелости.
После сбора ягоды бережно транспортируются на винодельню, где проходят процесс мягкого прессования и контролируемой ферментации. На каждом этапе ключевое значение имеет внимание к деталям: наши методы основаны на уважении к традициям, но при этом включают инновации, которые оптимизируют вкус и качество конечного продукта. Выдержка проходит в специально отобранных дубовых бочках, добавляющих вину комплексность и глубину, после чего следует розлив в бутылки и дистрибуция.
Quinta linhas da primavera
ХОРОШЕЕ ВИНО — ЭТО ПОЭЗИЯ, РАЗЛИТАЯ ПО БУТЫЛКАМ


Энологи
Опыт и страсть.
Энологи играют ключевую роль в производстве вин Quinta Linhas da Primavera. Обладая большим опытом и неизменной страстью к виноградарству, они отвечают за принятие важнейших решений на протяжении всего процесса виноделия. От выбора винограда до момента розлива в бутылки энологи контролируют и корректируют каждый этап, чтобы вина наилучшим образом отражали особенности каждого сорта винограда и региона. Они тесно сотрудничают с командами виноградарей и производства, гарантируя, что каждая бутылка является отражением превосходного качества и уникального характера нашего винодельческого хозяйства.



Сорта винограда
От виноградника до бокала.
Альваринью и Лоурейру — два превосходных сорта винограда, которые воплощают в себе сущность нашей земли. Каждый из них придаёт вину уникальные характеристики, гармонично дополняя друг друга и создавая непревзойдённый вкусовой и ароматический опыт.





